Автономная некоммерческая профессиональная образовательная организация
«Многопрофильная Академия непрерывного образования» (АН ПОО «МАНО»)
КОЛЛЕДЖ
ОТЧЕТ по производственной практике
Выполнил:
студент курса гр.
специальности
(Фамилия, Имя, Отчество)
Проверил:
Дата защиты
Оценка
Подпись руководителя
Подпись студента
Омск 2025
Автономная некоммерческая профессиональная образовательная организация
«Многопрофильная Академия непрерывного образования» (АНПОО «МАНО»)
Дневник
учета выполнения заданий по производственной практике
ПМ.01 Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства
специальность 43.02.16 Туризм и гостеприимство (3 семестр)
(Ф.И.О. учащегося)
г. Омск 2025 г.
Направление на практику
На основании договора от ,
заключенного АНПОО «МАНО» Колледж
с
(наименование предприятия) Направляется для прохождения практики по специальности
43.02.16 Туризм и гостеприимство
Студент группы
Ф.И.О.
Директор колледжа АНПОО «МАНО» Терлеев И.И. Начало практики:
Окончание практики:
М.П.
Содержание работы в период прохождения практики
Производственная практика проводится образовательной организацией при освоении обучающимися профессиональных компетенций в рамках профессиональных модулей и может реализовываться как концентрированно в несколько периодов, так и рассредоточено, чередуясь с теоретическими занятиями в рамках профессиональных модулей.
Цель и задачи практики:
Целью производственной (по профилю специальности) практики является создание условий для формирования у студентов общих и профессиональных компетенций, приобретения практического опыта в рамках профессионального модуля ПМ.01 «Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства».
Задачи практики:
- Составьте реестр туров, предлагаемых турфирмой к продаже по мере уменьшения их востребованности. Какие туры Вы хотели бы дополнительно предложить к реализации, исходя из замеченных Вами потребностей клиентов данной турфирмы. Опишите технологию взаимодействия турфирмы с туроператорами (турпутевки, ваучеры, страховые полисы, договоры, форма связи, процедура бронирования, получение туристской документации, комиссия, бонусы, рекламные туры, т.д.)
- Подберите оптимальный тур для семьи из трех человек: мама, папа, ребенок 4 года. Цель поездки – отдых на море, стоимость на семью с проездом на 10 дней. Подробно опишите программу обслуживания. Определите основные страховые риски, от которых страхуются туристы фирмы, в которой Вы проходите практику.
- Составление и обработка документации.
- Выполнение поручений руководителя по обсуждению деталей договора с контрагентами и потребителями.
- Заключения договоров в соответствии с принятыми соглашениями.
Правила эффективного общения с гостями, деловыми партнерами и коллегами. Ознакомление со стандартами обслуживания клиентов. Владение профессиональной этикой. Оформление бухгалтерских документов по кассовым операциям.
- Составление отчетности.
Содержание работы в период прохождения практики
|
№ |
Содержание работы |
|
Инструктаж по технике безопасности, ознакомление: с целями и задачами предстоящей практики, с требованиями, которые предъявляются к подготовке отчетных документов. |
|
|
Изучение краткой истории ООО «Вершина» и его структуры. Изучение отделов, их назначение и взаимосвязь. Рассмотрение задач и функций предприятия. Знакомство с правилами внутреннего трудового распорядка, техники безопасности и противопожарной защиты. |
|
|
Анализ документации ООО «Вершина» |
|
|
Составление реестра туров, предлагаемых турфирмой к продаже по мере уменьшения их востребованности. Описание технологии взаимодействия турфирмы с туроператорами (турпутевки, ваучеры, страховые полисы, договоры, форма связи, процедура бронирования, получение туристской документации, комиссия, бонусы, рекламные туры, т.д.) |
|
|
Подбор оптимального тура для семьи из трех человек: мама, папа, ребенок 4 года. Цель поездки – отдых на море, стоимость на семью с проездом на 10 дней. Подробное описание программы обслуживания. Определение основных страховых рсиков, от которых страхуются туристы фирмы |
|
|
Составление и обработка документации |
|
|
Выполнение поручений руководителя по обсуждению деталей договора с контрагентами и потребителями |
|
|
Заключения договоров в соответствии с принятыми соглашениями. Правила эффективного общения с гостями, деловыми партнерами и коллегами. Ознакомление со стандартами обслуживания клиентов. Владение профессиональной этикой. Оформление бухгалтерских документов по кассовым операциям |
|
|
Формирование выводов по результатам практики |
|
|
Написание отчета о результатах практики. Предоставление отчетной документации. |
АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ
ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙПРАКТИКЕ
(Ф.И.О.)
Обучающий(-ая)ся по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство успешно прошел учебную практику по профессиональному модулю ПМ. 01 Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства.
с « » _20 г. по « » _20 г.
в организации ООО «Вершина»
наименование организации, юридический адрес