Автономная некоммерческая профессиональная образовательная организация
«Многопрофильная Академия непрерывного образования» (АН ПОО «МАНО»)
КОЛЛЕДЖ
ОТЧЕТ по учебной практике
Выполнил:
студент курса гр.
специальности
(Фамилия, Имя, Отчество)
Проверил:
Дата защиты
Оценка
Подпись руководителя
Подпись студента
Омск 2025
Автономная некоммерческая профессиональная образовательная организация
«Многопрофильная Академия непрерывного образования» (АНПОО «МАНО»)
Дневник
учёта выполнения заданий по учебной практике
ПМ.01 Организация и контроль текущей деятельности служб
предприятий туризма и гостеприимства
специальность 43.02.16 Туризм и гостеприимство
(4 семестр)
(Ф.И.О. учащегося)
г. Омск 2025 г.
Направление на практику
На основании договора от ,
заключенного АНПОО «МАНО» Колледж
с ООО «Вершина»
(наименование предприятия) Направляется для прохождения практики по специальности
43.02.16 Туризм и гостеприимство
Студент группы
Ф.И.О.
Директор колледжа АНПОО «МАНО» Терлеев И.И. Начало практики:
Окончание практики:
М.П.
Практика по специальности 43.02.16 «Туризм и гостеприимство», 3 семестр
Перед прохождением практики нужно заключить договор с образовательной организацией, в которой Вы будете проходить практику, и отправить скан на электронную почту колледжа на утверждение.
После прохождения практики нужно загрузить отчетность в личный кабинет на проверку: в одной архивной папке прикрепляете два документа: дневник, отчет.
Целью учебной практики является формирование у студентов общих и профессиональных компетенций, приобретение практического опыта.
Задания на практику:
- Организация рабочего места. Изучение интерфейса и порядка использования специализированного программного обеспечения. Использование технических, телекоммуникационных средств и профессиональных программ.
- Осуществление делопроизводства и документооборота. Составление деловых документов. Составление организационных и распорядительных документов. Создание отчетов.
- Организация и подготовка процесса обслуживания клиентов при расчете за предоставленные услуги. Составление диалогов между клиентами и сотрудниками предприятий туризма и гостеприимства во время расчетов. Рекламации, жалобы, претензии в сфере гостеприимства: алгоритм и правила работы.
- Разработайте тур по своему городу. Заполните карту и схему маршрута. Заключение договоров в соответствии с принятыми соглашениями. Оформите и рассчитайте стоимость проживания в гостинице.
- Составьте сравнительную характеристику 3-х туристских регионов, проанализируйте предложения разных туроператоров по данным турам и выберите наиболее оптимальный вариант (свой выбор мотивируйте). Составьте памятку для туриста для прохождения таможенного и валютного контроля, проект договора между клиентом и поставщиком туристских услуг.
- Составить сравнительную характеристику отелей, гостиниц 3–5 звезд (при наличии) в Вашем городе.
Содержание работы в период прохождения практики
|
№ |
Содержание работы |
|
Инструктаж по технике безопасности, ознакомление: с целями и задачами предстоящей практики, с требованиями, которые предъявляются к подготовке отчетных документов. |
|
|
Изучение краткой истории ООО «Вершина» и его структуры. Изучение отделов, их назначение и взаимосвязь. Рассмотрение задач и функций предприятия. Знакомство с правилами внутреннего трудового распорядка, техники безопасности и противопожарной защиты. |
|
|
Анализ документации ООО «Вершина» |
|
|
Изучение организации рабочего места. Изучение интерфейса и порядка использования специализированного программного обеспечения. Использование технических, телекоммуникационных средств и профессиональных программ |
|
|
Осуществление делопроизводства и документооборота. Составление деловых документов. Составление организационных и распорядительных документов. Создание отчетов |
|
|
Организация и подготовка процесса обслуживания клиентов при расчете за предоставленные услуги. Составление диалогов между клиентами и сотрудниками предприятий туризма и гостеприимства во время расчетов. Рекламации, жалобы, претензии в сфере гостеприимства: алгоритм и правила работы |
|
|
Разработка тур по Нижнему Новгороду. Оформление и расчет стоимости проживания в гостинице |
|
|
Составление сравнительной характеристики 3-х туристских регионов, анализ предложений разных туроператоров по данным турам и выбор наиболее оптимального варианта |
|
|
Составление сравнительной характеристики отелей, гостиниц 3-5 звезд в Нижнем Новгороде |
|
|
Формирование выводов по результатам практики |
|
|
Написание отчета о результатах практики. Предоставление отчетной документации. |